Description
Thông tin chi tiết về Thức Ăn Việt Nam
Công ty phát hành | DNTN Văn Hóa Phẩm Xuân Hương |
Tác giả | Triệu Thị Chơi |
Ngày xuất bản | 05-2011 |
Kích thước | 19 x 27 cm |
Nhà xuất bản | Nhà Xuất Bản Tổng hợp TP.HCM |
Loại bìa | Bìa cứng |
Số trang | 622 |
SKU | 2577706395276 |
Thức Ăn Việt Nam
Nội dung sách gồm các phần:
– Giới thiệu chung về lĩnh vực chế biến món ăn
– Những kiến thức và kỹ năng cơ bản của việc nấu ăn
– Thực hành chế biến thức ăn (Chế biến, Tồn trữ bảo vệ thực phẩm)
14 reviews for Mua sách Thức Ăn Việt Nam giá ưu đãi
Clear filtersThere are no reviews yet.